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| Presentazione |
L'evento, realizzato dal Gruppo 24 ORE in collaborazione con le testate Bargiornale, Ristoranti, Imprese del Gusto, Pianetahotel, Ristorazione Collettiva e la scuola di formazione Bar University è la prima edizione di quello che vuole diventare un appuntamento di riferimento annuale per tutti gli attori della filiera appartenenti
al mondo dell'industria, dell'ingrosso e dei punti di consumo nel fuori casa.
L'obiettivo è fornire ai partecipanti spunti concreti per ripensare il futuro in termini propositivi, consapevoli delle opportunità che lo scenario attuale riserva.
II Summit è rivolto a titolari, gestori e professionisti di bar e locali, di ristoranti, direttori e Food & Beverage manager di hotel e catene alberghiere, architetti, designer di hotel, responsabili acquisti
per le collettività e le società di gestione mense, direttore generali e commerciali imprese di ingrosso, direttori marketing, vendite e comunicazione delle aziende attive nel canale horeca. |
Gli atti del Summit sono disponibili on line sul nostro sito:
www.bargiornale.it/articoli/0,1254,47_ART_3225,00.html |
Il flip magazine della giornata, con contenuti originali è invece consultabile a:
www.bargiornale.it/flipit/0,1254,47_FLP_321,00.html |
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